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三関せり
三関せり
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野菜・果物
秋田の三関せりとは?特徴や根まで食べる魅力、旬の時期を解説
秋田県湯沢市三関地区の伝統野菜「三関せり」を解説。最大の特徴である真っ白な根の魅力や、江戸時代から続く栽培方法、旬の時期や美味しい食べ方まで詳しく紹介します。
2026年8月26日
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